Ámsterdam es una ciudad enigmática, así como una de las más icónicas del continente europeo. Un territorio lleno de luces y atractivos arquitectónicos que te cautivarán y te harán amarla como no tienes idea.
Pero, cuando se trata de restaurantes y gastronomía, esta ciudad alberga una joya como ningún otra: el restaurant MaMa Kelly. Un local que se caracteriza por exhibir una decoración rosada muy llamativa y moderna, que tuve el placer de visitar y del que te podré hablar a continuación.
Diseño del MaMa Kelly, la joya pink de Ámsterdam
Este famoso restaurant se encuentra lejos de los lugares más trillados de la ciudad holandesa, ubicado junto al Estadio Olímpico de Ámsterdam. Una locación un poco curiosa para un local con estas características, aspecto que podríamos descartar siguiendo la premisa del mismo diseñador, que afirmaba que “no existe tal cosa como las malas ubicaciones”.

¿Por qué rosado?
El MaMa Kelly suele tener un lema con el que se describe muy bien, afirmando que “La vida es mejor de rosa”. Es aquí donde hablamos más específicamente de su diseño en el que predomina el tono pink, y que resulta ser el mayor atractivo para quienes visitan el local.
Es decir, ¿a quién no le resulta curioso un establecimiento totalmente rosado? El concepto es sin duda original y logra cautivar a muchos comensales.
Por otra parte, otro de los tonos que predomina en la fachada de la joya pink de Ámsterdam es el dorado, creando un contraste perfecto con su tono base. Acompañado también de madera veteada, una combinación que dota de cierta actitud al local, lo que permite, al mismo tiempo, ser un lugar sobresaliente.
Asimismo, los proyectores de luz también juegan un papel fundamental dentro de la decoración del MaMa Kelly. Haciendo que este restaurant luzca de forma espectacular, sobre todo durante las noches.
Gastronomía simple y ejemplar
Si bien, podríamos considerar que el diseño del restaurant MaMa Kelly es sencillo y, al mismo tiempo, autentico, con la gastronomía pasa exactamente lo mismo. Dicho esto, el local ostenta dos tipos de platillos populares, comprendidos por el pollo de corral francés, y la muy sabrosa langosta.
Estos platillos pueden elaborarse en dos presentaciones distintas: la primera, consiste en la preparación con el sabor tradicional de cada receta, mientras que la segunda, tendrá un toque picante.
El menú también ofrece otras alternativas gastronómicas, pero es evidente que los platos antes mencionados son los más famosos y solicitados. Y no te preocupes si eres vegetariano, vegano o alérgico a algún alimento, ya que podrás recurrir a sus pedidos especiales para satisfacer tus gustos.
La dinámica nocturna del MaMa Kelly
La joya pink de Ámsterdam tiene un horario bastante tardío, considerando que pertenece a un país sureño, al abrir sus puertas a las 17:00 horas del día. La idea es hacer más largo el almuerzo-cena, para que las personas frecuenten el sitio hasta muy adentrada la noche, donde las copas y tragos hacen su aparición estelar.
Esta es una dinámica que no tiene descanso, puesto que el restaurant MaMa Kelly trabaja todos los días de la semana, por medio de reservaciones por vía telefónica y correo electrónico. Si optas por la segunda opción, tendrás la oportunidad de apartar una mesa hasta para 8 comensales, una oportunidad única para tener una noche inolvidable entre amigos.